El Riesgo CardioVascular, se define, como la probabilidad que tiene una persona de sufrir una Enfermedad CardioVascular (ECV). Dentro de estas enfermedades, encontramos los infartos de mioardio, embolias, hemorragias cerebrales, ictus..... Este riesgo depende de diferentes factores, unos de ellos son modificables según el estilo de vida que llevemos, y otros no modificables, determinados por nuestra herencia genética. Según la OMS, los ECV son la principal causa de muerte en el mundo,

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