Seguro que todos conocemos  a algún diabético, o  nosotros mismos lo somos y  no lo sabemos... La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica en la que los niveles de glucosa (azúcar) en sangre están elevados. A la glucosa que circula en sangre se le llama glucemia. La glucemia está regulada por una hormona llamada insulina, que es fabricada por el páncreas, que permite que las células utilicen la glucosa de la sangre como